Con il voucher PID, “I Segreti di Diano” di Pietro D’Elia ha trasformato processi analogici in digitali, creando un gestionale per il controllo a 360° della filiera, grazie a CCIAA Salerno e PIDMed.
I Segreti di Diano: eccellenza agricola e identità territoriale
Nel cuore del Vallo di Diano, “I Segreti di Diano” rappresenta un modello virtuoso di impresa agricola che unisce tradizione artigianale e innovazione sostenibile.
Fondata da Pietro D’Elia, l’azienda si è specializzata nella coltivazione e trasformazione di varietà locali come il peperone dolce Sciuscillone e il piccante Serpentino, adottando tecniche di lavorazione manuale che rispettano i tempi e i cicli naturali.
La produzione si distingue per:
- Essiccamento naturale all’aria aperta fino a due mesi;
- Lavorazioni manuali di pulizia, detorsolatura e confezionamento;
- Creazione di specialità uniche come spezie, creme, chips e oli aromatizzati;
- Una filiera corta che coinvolge coltivatori locali e artigiane esperte.
L’azienda ha così consolidato un’identità forte, capace di raccontare il territorio attraverso i suoi prodotti.
Dal bando voucher PID alla digitalizzazione dei processi
La svolta è arrivata con la partecipazione al bando voucher PID della Camera di Commercio di Salerno, che ha permesso di trasformare in digitale attività che prima erano esclusivamente analogiche.
Grazie al contributo, “I Segreti di Diano” ha sviluppato un sistema gestionale integrato capace di:
- Monitorare l’intera filiera produttiva dal campo al prodotto finito;
- Tenere sotto controllo lotti, giacenze e scadenze con precisione millimetrica;
- Ottimizzare la logistica e la distribuzione verso clienti locali e internazionali;
- Registrare e archiviare dati di tracciabilità per garantire qualità e trasparenza.
Questo gestionale ha permesso a Pietro D’Elia e al suo team di lavorare in modo più efficiente, rapido e sicuro, migliorando la capacità di risposta alle esigenze del mercato e dei partner commerciali.
Una sinergia vincente con CCIAA Salerno e PIDMed
Il successo del progetto non è solo il risultato di un investimento economico, ma anche della collaborazione strategica tra la CCIAA Salerno, che ha messo a disposizione il bando voucher PID e il progetto PIDMed, che attraverso i suoi Digital Promoter ha seguito passo passo l’azienda, dalla fase di analisi iniziale alla piena operatività del gestionale.
Questa sinergia ha garantito che le tecnologie introdotte fossero su misura per l’impresa, integrate con i processi esistenti e orientate a una crescita sostenibile nel lungo periodo.
Guarda la storia nel video
Per scoprire i dettagli di questo percorso di trasformazione digitale, PIDMed ha realizzato un video reportage girato direttamente nella sede di “I Segreti di Diano” a Teggiano.
Guarda il video sul canale YouTube di PIDMed e scopri come il digitale può potenziare la tradizione: Vai al video
